Настойка "Лимончелло", 51 г
Наличие в магазинах:
Набор для приготовления наливки «Лимончелло» - отличный вариант для приготовления одного из самых популярных итальянских ликеров. Мощный аромат лимонов и нежный аромат ванили создают прекрасную синергию. Станет отличным дижестивом на вашем столе.
Особенности:
В каждом наборе Алхимия вкуса находится специальный фильтр мешок, который позволяет не фильтровать готовый продукт после настаивания, а также этикетки для бутылок с готовым напитком. Все специи проходят мацерацию находясь внутри мешка, все что необходимо сделать - лишь достать его и отжать. Мешок сделан из экологически чистых материалов и пригоден для использования в пищевой промышленности, в частности в контакте со спиртом.
Состав: цедра лимона, натуральный ванильный сахар, лимонная кислота, куркума.
- Объем: до 2 л
- Крепость готового продукта: 20%
Инструкция:
- Пересыпьте все ингредиенты из упаковки в фильтр мешок, плотно завяжите, погрузите в емкость для настаивания.
- Залейте 500 мл качественного самогона или водки (крепостью 40%).
- Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней.
- Для фильтрации просто достаньте фильтр мешок и отожмите его.
- Далее сварите сахарный сироп из расчета 200-300 г декстрозы или сахара на 500 мл воды.
- Остудите и смешайте с настойкой.
- Разлейте готовую наливку по бутылкам и дайте "отдохнуть" 3-5 дней.
Рекомендуем употреблять наливку в чистом виде, со льдом или как дополнительный ингредиент в коктейлях.