Настойка "Тайская", 54 г
Набор для приготовления настойки «Тайская» - это синергия вкусов тайской кухни, свежий и сочный лемонграсс, нежный кокос, освежающий лимон, жгучий чили и пряный кориандр создают уникальный напиток, который превосходно раскрывается и в аромате, и во вкусе, и на послевкусии. Отличное разнообразие праздничного стола.
Особенности:
В каждом наборе Алхимия вкуса находится специальный фильтр мешок, который позволяет не фильтровать готовый продукт после настаивания, а также этикетки для бутылок с готовым напитком. Все специи проходят мацерацию находясь внутри мешка, все что необходимо сделать - лишь достать его и отжать. Мешок сделан из экологически чистых материалов и пригоден для использования в пищевой промышленности, в частности в контакте со спиртом.
Состав: лемонграсс (лимонное сорго), кокосовая стружка, цедра лимона, имбирь дробленый, перец красный чили дробленый, кориандр.
- Объем: до 3 л
- Крепость готового продукта: 40%
Инструкция:
- Пересыпьте все ингредиенты из упаковки в фильтр мешок, плотно завяжите, погрузите в емкость для настаивания.
- Залейте двумя литрами качественного самогона или водки (крепостью 40%).
- Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней.
- Для фильтрации просто достаньте фильтр мешок и отожмите его.
- Для смягчения добавьте 30 г декстрозы и хорошо перемешайте.
- Разлейте готовую настойку по бутылкам и дайте "отдохнуть" 3-5 дней.
Рекомендуем употреблять настойку сильно охлажденной.