Сок"Djemka" грушевый концентр.,1 кг

Артикул: ОФ-00002293
590 руб.

Наличие в магазинах:
10 шт.ТЦ Богатырь
10 шт.Союз оптовиков
4 шт.ТЦ Купец
2 шт.ТЦ Агора
Описание товара
Скрыть

Отлично подойдет для браги, вина и мацерации!!!

Натуральный концентрированный грушевый сок.

Производитель: Djemka Россия
Кислотность: 1,0-1,5
Массовая доля сухих веществ: не менее 70 %
Вид упаковки: канистра пищевая
Фасовка: 1 кг.
Срок годности: 12 мес.

Приготовление сока: Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 5 (на 1 кг концентрата 5 литра воды), далее разбавляйте сок по вкусу.

Для приготовления вина: 5 кг концентрированного сока, 16 литров воды, специальные винные дрожжи. В стерильной емкости для брожения смешать воду, конц. сок, проверить температуру перед вводом дрожжей. Ввести винные дрожжи, герметично закрыть емкость, установить гидрозатвор.

Мацерация: после 2 перегонов смешать 1 литр сока с 4-5 литрами самогона крепостью 40-50 градусов. заливаем в куб и по  быстрому перегоняем ,гоним до нужной нам крепости в банке

Постановка браги: 5 кг на 2 литров воды, сахара добавляем до плотности 20 , вносим фруктовые дрожжи