Самогоноварение/Соки и концентраты для вина и браги/Сок"Djemka" абрикосовый концентр.,1 кг/

Сок"Djemka" абрикосовый концентр.,1 кг

Артикул: ОФ-00002289
590 руб.

Наличие в магазинах:
9 шт.ТЦ Богатырь
10 шт.Союз оптовиков
2 шт.ТЦ Купец
2 шт.ТЦ Агора
Описание товара
Скрыть

Отлично подойдет для браги, вина и мацерации!!!

Состав: сок виноградный белый концентрированный, сахар, вода, лимонная кислота (Е330), сорбиновая кислота, винная кислота (L+), кислота яблочная (DL), натуральный ароматизатор "Абрикос", пищевой краситель "Карамельный копер" (E150), пищевой краситель "Бетта-каротин".


Характеристики:

Кислотность: 2.0-2.5% 
Массовая доля сухих веществ: не менее 55% 
Вид упаковки: канистра пищевая 
Фасовка: 1 кг, 5 кг 
Срок годности: 12 месяцев 
Производитель: Djemka Россия

Приготовление сока: Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 5 (на 1 кг концентрата 5 литра воды), далее разбавляйте сок по вкусу.

Для приготовления вина: 5 кг концентрированного сока, 16 литров воды, специальные винные дрожжи. В стерильной емкости для брожения смешать воду, конц. сок, проверить температуру перед вводом дрожжей. Ввести винные дрожжи, герметично закрыть емкость, установить гидрозатвор.

Мацерация: после 2 перегонов смешать 1 литр сока с 4-5 литрами самогона крепостью 40-50 градусов. заливаем в куб и по  быстрому перегоняем ,гоним до нужной нам крепости в банке

Постановка браги: 5 кг на 2 литров воды, сахара добавляем до плотности 20 , вносим фруктовые дрожжи