Кулинария/Колбасы/Синюга говяжья 95-115 кат.А 0,5 м/

Синюга говяжья 95-115 кат.А 0,5 м

Артикул: ОФ-00002117
390 руб.

Наличие в магазинах:
1 шт.ТЦ Агора
1 шт.ТЦ Богатырь
1 шт.ТЦ Купец
1 шт.Союз оптовиков
Описание товара
Скрыть

Синюга говяжья 95-115 мм — оболочка используется для приготовления колбасных изделий широкого диаметра, обладает высокой прочностью и эластичностью. Из синюги готовят - ветчины, вареные колбасы и зельц. После термической обработки продукта структура синюги может показаться жесткой – поэтому в подавляющем большинстве случаев она не употребляется с получившимся колбасным изделием.